京味文化内涵丰富,大气、局气是其中的突出特征。这种大气、局气体现在普通百姓的生活中,就是看得开、不计较、肯吃亏,是“人生哪有多如意,万事只求半称心”的豁达、与亲友风雨同舟的笃定以及面对苦难与坎坷的举重若轻。我拍京味电视剧,必须把这些展现出来。这背后折射的是皇城根儿下的百姓看惯了风云变幻的释然和从容。当然,这种品质不受地域限制,不是北京独有,而是中华民族的传统美德,这也是全世界都接受、提倡的价值观。《正阳门下》等剧能走出国门、风行海外,有力地证明了这一点。于适表示,自己永远无法忘怀“饕餮追姬发”的片段,坦言“一周通告单,每天都是饕餮追姬发”。马是真的,景是假的,饕餮更是没影,全凭意念在演。在影片中呈现了大概五分钟的镜头,实则耗费了巨大的工作量,在不同的棚里拍了整整一个月。
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